Индикаторы в нашей жизни


The Presentation inside:

Slide 0

Индикаторы в нашей жизни Выполнила : ученица 8 «а» класса МОУ СОШ №2 г.Жирновска Данина Мария Руководитель: Алешкова Анастасия Сергеевна.


Slide 1

Актуальность Природа – это творение Вселенной, которое богато разнообразием флоры и фауны. Царство растений удивляет нас своим многообразием цветовых оттенков. Цвет растений определяется химическим составом клеточного содержимого каждого растения. Биофлавониды - это химические природные соединения, придающие определенный цветовой оттенок и свойства любому растению. Поэтому биофлавонидов существует множество. К ним относятся антоцианы, ксантофиллы, каротиноиды, катехины, флавонолы, флавононы и другие. Нами будут рассмотрены такие флавониды, как антоцианы. Актуальность темы заключается в том, что на сегодня все больше и больше интересуют свойства растительных объектов для применения и использования их в разных областях науки, таких как химия, биология и медицина.


Slide 2

Цель исследования: с помощью исследования доказать наличие природных индикаторов – пигментов -антоцианов в растительных объектах и изучить их свойства.


Slide 3

Задачи: Проанализировать литературу по физиологии растений и биохимии индикаторов Исследовать природные объекты на наличие индикаторов – антоцианов Доказать индикаторные свойства растительных пигментов – антоцианов Выявить значение и биохимическую роль природных объектов, содержащих антоцианы


Slide 4

Объектом исследования являются:


Slide 5

Индикаторы Вещества, позволяющие следить за составом среды или за протеканием химической реакции. На сегодняшний день в химии известно большое количество различных индикаторов как химических, так и природных. Химические индикаторы: лакмус, фенолфталеин, метиловый оранжевый. Природными индикаторами являются пигменты растений, которые способны менять цвет в зависимости от кислотности раствора.


Slide 6


Slide 7

Физиологическое действие антоцианов на организм человека Антоцианы Поддерживают нормальное состояние кровянного давления Улучшают память Предупреждает внутреннее кровоизлияние Улучшают зрение


Slide 8

Методика проведения исследования Поисково – аналитический метод: ярко окрашенные части органов растений растирали в ступке, добавляли 10 мл воды, разливали по пробиркам. В первую пробирку добавляли щелочь, во вторую соляную кислоту, а третья была контрольной.


Slide 9

Результаты исследований


Slide 10

Результаты исследований


Slide 11

Свекла Фиалка Комнатная Герань Комнатная ( светло-розовая) Герань Комнатная(тёмно-розовая)


Slide 12

Морковь Лук репчатый Декабрис


Slide 13

Гербера Цедра лимона Чай


Slide 14

Выводы: Проанализирована литература по биохимии индикаторов Выявлена закономерность: все данные природные объекты в кислотной среде преимущественно окрашиваются в красный цвет, а в щелочной среде – обесцвечиваются. Что и доказывает наличие антоцианов. Доказаны индикаторные свойства исследуемых объектов


Slide 15

Благодарю за внимание!


×

HTML:





Ссылка: